মঙ্গলবার ১৭ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ম্যাগনেসিয়াম আমাদের শরীরের জন্য খুবই দরকারি একটা খনিজ পদার্থ। এটা আমাদের শরীরকে সুস্থ রাখতে বিভিন্ন ভাবে সাহায্য করে, যেমন - আমাদের শরীরে শক্তি তৈরি করতে, পেশী আর স্নায়ুগুলোকে ঠিকঠাক কাজ করাতে, রক্তে শর্করার মাত্রা আর রক্তচাপ ঠিক রাখতে, এবং হাড়কে শক্ত করতে। এক কথায় বললে, ম্যাগনেসিয়াম আমাদের শরীরের এমন অনেক গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে, যা আমাদের সুস্থ জীবন যাপনের জন্য খুবই জরুরি। কিন্তু ম্যাগনেসিয়াম তো আমাদের দেহে তৈরি হয় না। তাই খাবারের মাধ্যমেই ম্যাগনেসিয়াম গ্রহণ করতে হয়। দেখে নেওয়া যাক কোন কোন খাবার খেলে দেহে ম্যাগনেসিয়ামের পরিমাণ বাড়তে পারে।
ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ: কিছু খাবার প্রাকৃতিকভাবে ম্যাগনেসিয়ামের ভাল উৎস এবং এগুলো নিয়মিত খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করলে শরীরে ম্যাগনেসিয়ামের সরবরাহ বৃদ্ধি পায়।
* সবুজ শাকসবজি: পালং শাক, বাঁধাকপি, শস্য এবং অন্যান্য সবুজ শাকসবজি ম্যাগনেসিয়ামের চমৎকার উৎস। এগুলোতে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম থাকে এবং এগুলো সহজপাচ্য।
* বাদাম এবং বীজ: কাঠবাদাম, কাজুবাদাম, চিনাবাদাম, কুমড়োর বীজ, সূর্যমুখীর বীজ এবং তিলের বীজ ম্যাগনেসিয়ামের খুব ভাল উৎস। এগুলো শুধু ম্যাগনেসিয়ামেই ভরপুর নয়, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং ফাইবারেও সমৃদ্ধ, যা ম্যাগনেসিয়ামের শোষণ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
* শস্য: কুইনোয়া, ওটস, ব্রাউন রাইস এবং যব - এই শস্যগুলোতে ম্যাগনেসিয়াম এবং ফাইবার দুই-ই থাকে। ফাইবার হজম প্রক্রিয়াকে সঠিক রাখতে সাহায্য করে এবং খনিজ পদার্থ শোষণ করতে সাহায্য করে।
* লেগুম বা শিম্বি জাতীয় খাবার: মটরশুঁটি, মটর, মসুর ডাল, ছোলা এবং কিডনি বিনস - এগুলো ম্যাগনেসিয়াম এবং প্রোটিনের খুব ভাল উৎস। লেগুমস হজমক্ষমতাকে উন্নত করে এবং ম্যাগনেসিয়াম শোষণ বাড়াতে সাহায্য করে।
* ডার্ক চকোলেট: ৭০% বা তার বেশি কোকোযুক্ত ডার্ক চকোলেট ম্যাগনেসিয়ামের একটি সুস্বাদু উৎস। তবে, পরিমিত পরিমাণে খাওয়া ভাল, কারণ এতে চিনি এবং ক্যালোরিও থাকে।
* কলা: কলা ম্যাগনেসিয়ামের একটি সহজলভ্য উৎস এবং এটি পটাশিয়াম ও অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানেও সমৃদ্ধ।
* ফ্যাটি ফিশ: স্যামন, ম্যাকারেল এবং টুনা মাছ ম্যাগনেসিয়ামের পাশাপাশি ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করে, যা শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্য ভাল রাখতে এবং খনিজ পদার্থের শোষণ ক্ষমতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ।
রাতের সুখের আশায় দিনের বিপদ! যৌন শক্তি বাড়াতে কখনোই এই ভুলগুলো করবেন না
মা কালীর প্রিয় ফুলেই রোগমুক্তির চাবিকাঠি! কোন ফুলের তৈরি চায়ে সবচেয়ে বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে জানেন?
মদ্যপানের সময় কী কী খেলে লিভার থাকবে ফিট? জানুন বিশেষজ্ঞদের মতামত
মহাপ্রলয়! পৃথিবী থেকে অচিরেই হারিয়ে যেতে চলেছে পুরুষেরা, জন্ম নেবে সঙ্গমে অক্ষম সংকর প্রজাতির পুরুষ, চাঞ্চল্যকর দাবি বিজ্ঞানীদের
ঘন থকথকে কফ গলগল করে বেরবে! দিনে দু’বেলা জলের সঙ্গে খান এই দুই আয়ুর্বেদিক পথ্য
সুড়সুড় করলেই ঢুকিয়ে দেন ‘ইয়ার বাড’? কান পরিষ্কার করতে গিয়ে উল্টে বারোটা বাজাচ্ছেন না তো?
৫ মিনিটের ইনজেকশনেই ভ্যানিশ হবে ক্যানসার! যুগান্তকারী ওষুধ চালু হচ্ছে ব্রিটেনে, ভারতে আসবে কবে?
মিসাইলের মতো গুঁড়িয়ে দেবে কোলেস্টেরলের দলা, হার্ট ব্লক নির্মূলে ন্যানো-ক্ষেপণাস্ত্র তৈরি করলেন বিজ্ঞানীরা
বিছানায় আপনার ‘পজিশন’ই খেলা ঘুরিয়ে দেবে! ঘোড়ার মতো শক্তি পাবেন, চাঙ্গা হবে হার্ট ও লিভার
শরীরে রোগ বাসা বাঁধলেই জ্বলজ্বল করবে ট্যাটু! চিকিৎসা বিজ্ঞানে বিপ্লব আনবে ‘জীবন্ত উল্কি’?
পায়ের ব্যথা অবহেলা নয়, কোন অংশে ব্যথা কোন রোগের লক্ষণ জানেন?
উঠে দাঁড়ালেন পঙ্গু রোগী, চিকিৎসাবিজ্ঞানে যুগান্তকারী সাফল্য জাপানে! কীভাবে হল অসাধ্যসাধন?
গোপনাঙ্গের 'অপটিকাল ইলিউশন? ডায়েটের চোটে তরতরিয়ে বাড়ল পুরুষাঙ্গ! নেট দুনিয়ায় হইহই কাণ্ড
পাতে রুই মাছ ছাড়ে চলে না? ভয়ংকর বিপদ ডেকে আনছেন কল্পনাও করতে পারছেন না! এখনই সতর্ক হন
গায়ের গন্ধেই মেয়েরা বুঝতে পারে পুরুষ 'সিঙ্গেল' কিনা? ঘামে মাখা শরীরের ডাকপিওন খুলছে পুরুষদের যৌন আবেদনের রহস্য!
ইজরায়েল-ইরান সংঘাতের চতুর্থ দিনেও থামতে চাইছে না কোনও পক্ষ, দুই দেশেই লাফিয়ে বাড়ছে মৃতের সংখ্যা
বেজে গেল যুদ্ধের দামামা, ইরান নিউজ নেটওয়ার্ক এর সদর দপ্তরে হামলা ইজরায়েলের
ভারত-ইংল্যান্ড সিরিজ নিয়ে বিভক্ত ক্রিকেটমহল, কী বলছেন হেডন-স্টেইনরা?
ভারত-ইংল্যান্ড সিরিজ নিয়ে বিভক্ত ক্রিকেটমহল, কী বলছেন হেডন-স্টেইনরা?
তুরস্কের ঘোর শত্রু কি ভারতের বন্ধু! প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদির সাইপ্রাস সফর নিয়ে হঠাৎ এত আগ্রহ কেন?
কার্ডিও নাকি ওয়েট ট্রেনিং, ওজন কমাতে কোনটা বেশি ভাল? সঠিক উত্তর জানলেই মিলবে উপকার
মুর্শিদাবাদের এই মন্দিরেই কি চাঁদ সওদাগর প্রথম মনসা পুজো করেছিলেন? মানুষের বিশ্বাস আজও অটুট দেবীকে নিয়ে
ফের রবিনসন স্ট্রিটের ছায়া! কসবায় স্নেহের টানে দিদির মৃতদেহ আগলে বোন
'আমি শাহরুখ খান বা অমিতাভ বচ্চন নই,' মোহনবাগান সভাপতির ভূমিকা এবার পাল্টে যাবে, দাবি দেবাশিস দত্তর
অশ্বিনের বিরুদ্ধে উঠল বল বিকৃতির অভিযোগ, কী করেছেন দেশের অন্যতম সেরা অফস্পিনার জানুন
'আমি শাহরুখ খান বা অমিতাভ বচ্চন নই,' মোহনবাগান সভাপতির ভূমিকা এবার পাল্টে যাবে, দাবি দেবাশিস দত্তর
প্রথমে ডাকাতি পরে ছুরি দিয়ে খুন! দিল্লিতে গ্রেপ্তার তিন নাবালক
ভারতের কোন কোন রাজ্যে মুসলমানদের বসবাসের হার বেশি? দেখুন তালিকা
পুরনো মসজিদ ভাঙতে গিয়েই আচমকা ঘটল ভয়াবহ ঘটনা, আহত ১০ বছরের বালক সহ আরও ৩
শ্মশানেই বসল বিয়ের মণ্ডপ, কী এমন হল উত্তরপ্রদেশে, সত্যিটা জানলে আপনার চোখে জল আসবে
ইংল্যান্ড সিরিজেই দুই কিংবদন্তিকে টপকে যেতে পারেন যশস্বী, কোন রেকর্ডের মুখে তরুণ ব্যাটার?
অপূর্বার ভয়ে থরথর করে কাঁপছেন উরফি? সামনে এল দুই ইনফ্লুয়েন্সারের গোপন কেচ্ছা
ভুয়ো মায়ের জাল মৃত্যু সংশাপত্র দিয়ে স্কুলে চাকরি! বিজেপি শাসিত মধ্যপ্রদেশে ভয়ঙ্কর নিয়োগ কেলেঙ্কারি
ইজরায়েল ইরানে পরমাণু বোমা ফেললেই, পাকিস্তান পরমাণু হামলা চালাবে নেতানিয়াহুর দেশে! এবার কি তৃতীয় বিশ্বযুদ্ধ?
প্রায়ই রাতে ঘুম ভেঙে যায়? শরীর কি কোনও মারাত্মক রোগের ইঙ্গিত দিচ্ছে! না বুঝলেই ধেয়ে আসবে চরম বিপদ
পাহাড়ে নায়িকাকে দেখে মন মানে না, টলিউডে পরিচালক-নায়িকার নতুন প্রেম!
পরপর ব্ল্যাকমেল, বিয়ের প্রস্তাব প্রত্যাখ্যান! প্রেমিকার বাড়ির সামনেই আত্মঘাতী হলেন যুবক
এগিয়ে আসছে ভারত-ইংল্যান্ড প্রথম টেস্ট, নীতীশ রেড্ডি নন, এই তারকা ক্রিকেটারের হয়ে জোরালো সওয়াল ভাজ্জির
মাত্র ১৫ সেকেন্ড, ইউপিআই-এ টাকা লেনদেন এবার আরও দ্রুত
